Rosé Extra Brut

Champagne Bonnet Ponson

Kypsytys n. 4 vuotta, 9 kk sakan päällä 70 % terästankeissa, 30 % tammessa. Malolaktinen fermentaatio. 40% reserveviinejä. Pinot Noir punaviini 400 l tammitynnyreistä (5-10%) Ei suodatusta, minimaalinen sulfiittien käyttö. Punaista marjaa, vadelmaa, granaattiomenaa, mandariinia, punaista lakritsia ja häivähdys inkivääriä. Hienostunut paahteisuus ja mausteisuus. Köynnösten keski-ikä 35v. Sopii tapas-leikkelepöytään.

Rypäleet

50% Pinot Noir (5-10% punaviiniä), 25% Meunier, 25% Chardonnay

Tarhat/kylät

Chamery, Vrigny, Coulommes

Tilavuus

0,75 l

Alkoholi

12,5%

Sokeripitoisuus

1.5-2.5 g/l

Tuotenumero

941142Alkon tilausvalikoima